|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MENÚ DEGUSTACIÓ MARIDAT PER AVUI. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Aperitius + 4 plats + postre + maridatge + IVA = 36,00 € |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Es pot fer amb
maridatge o sense. El maridatge consisteix en un cava català que acompanyarà els aperitius, primer i segon plat (sopa i amanida), un vi blanc per al peix i un vi negre per a la carn. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Aperitius. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pa de farines
ecològiques d´espelta i kamut. |
| Tempura d'herbes
fresques |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Menú |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sopa freda de tomàquet amb anxoves i ceps |
|
|
|
|
| Espàrrecs, ou
escalfat i pernil |
|
|
|
|
|
|
|
|
Arrós pelat, amb marisc |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Costelletes de conill amb romaní i patata emmascarada |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Postres
Casa Nostra |
|
|
|
|
|
|
Pastis de xocolata amb fruita de la passió |
|
|
|
|
|
| Vins
maridats. |
|
|
|
| Aigua |
|
|
|
| Servei |
|
|
|
| Pa |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Taula complerta, excepte infants. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
