MENÚ DEGUSTACIÓ MARIDAT FINS EL 30/03/2014


MENÚ DEGUSTACIÓ .

Aperitius + 4 plats + postre + maridatge + IVA = 36,00 €

                       Es pot fer amb maridatge o sense.




                          Aperitius.

Tempura d´herbes aromàtiques.
Pa de farines ecològiques d'espelta i kamut.
Tast d´oli extra verge.


                        Menú


Crema d'espinacs ecològics a la catalana

                             Faves amb cloïsses.

Aquests dos plats anteriors estaran maridat amb vi blanc de Barbara Fores

        Llenguado a la taronja

Plat maridat amb Clos dels Fòssils de Caves Llopart.

Coca de calçots i Costelletes de conill

Plat maridat amb vi negre Tradició de Can Feixes.

Postres Casa Nostra

Postres Casa Nostra


Vins maridats.
Aigua
Servei
                Taula complerta, excepte infants.