Un Rissotto de bacallà com el que feien les nostres avies.
Un carpaccio de peus de porc amb pinyons, els peus de porc enlairats a primera categoria.
Una crema freda de carbassó amb el toc exòtic de les especies i el formatge.
MENÚ DEGUSTACIÓ MARIDAT.
Fins al diumenge dia 3 d´agost, el nostre Menú Degustació Maridat, serà el següent, que podreu fer al migdia o nit.
Un melós de vedella per acabar el Menú Degustació Maridat, acompanyat amb un vi "Lo Mur", un vi d´autor excel·lent del Montsant, amb un ple encert en el cupatge de garnatxa i carinyena.
Un Rissotto de bacallà com el que feien les nostres avies.
Un carpaccio de peus de porc amb pinyons, els peus de porc enlairats a primera categoria.
Una crema freda de carbassó amb el toc exòtic de les especies i el formatge.
Un Rissotto de bacallà com el que feien les nostres avies.
Un carpaccio de peus de porc amb pinyons, els peus de porc enlairats a primera categoria.
Una crema freda de carbassó amb el toc exòtic de les especies i el formatge.
